Recette de la tarte aux petits pois carottes
Recette de la tarte aux petits pois carottes
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Une tarte salée facile à réaliser, appréciée des parents et des enfants.
Auteur: MamanPressee.com
Type de recette: Plat
Ingrédients
- 1 pâte à tarte brisée
- 2 oeufs
- 1 petite boîte de petits pois carottes
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre
- herbes aromatiques : ciboulette, basilic et persil
- échalottes (fraiches bien émincées ou lyophilisées)
Instructions
- Etaler la pâte dans le moule à tarte, et piquer avec une fourchette.
- Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème.
- Ajouter les petits pois et l'assaisonnement.
- Verser la préparation dans le moule.
- Mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes.
- Servir avec une petite salade verte.
Notes
La tarte aux petits pois seuls aussi est délicieuse !
C'est une bonne solution pour faire manger des légumes aux enfants réticents. Vous pouvez pousser le bouchon jusqu'à leur servir une petite salade verte en accompagnement :)
