Recette de salade fraiche de thon et légumes

Salade fraiche de thon et légumes
 
Temps de préparation
Temps total
 
Une salade réalisée avec des légumes frais, idéale l'été sur la terrasse!
Auteur:
Ingrédients
  • 1 boîte de thon au naturel
  • une poignée de feuilles d'épinards bien frais
  • 1 petite boîte de maïs
  • une quinzaine de tomates cerises
  • persil et basilic
  • sel et poivre
  • huile d'olive
  • vinaigre
  • moutarde à l'ancienne
Instructions
  1. Bien laver les épinards et les couper grossièrement.
  2. Couper les tomates cerises en 4.
  3. Mettre le tout dans un grand saladier, et y ajouter le thon émietté et le maïs.
  4. Ciseler finement le persil et le basilic, et les ajouter.
  5. Dans un bol, mettre une cuillère à soupe de moutarde et 3 cuillères à soupe de vinaigre. Bien mélanger.
  6. Ajouter 6 cuillères d'huile d'olive, sel et poivre, et bien mélanger la vinaigrette.
  7. Ajouter la vinaigrette dans le saladier et bien mélanger.
  8. Réserver au frigo pendant une petite heure, pour servir bien frais.
Salade de thon et légumes

Salade de thon et légumes.

 

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